西梅最新版 1.3.5 下载- 牛铺软件园

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更多相关介绍

形如杏梅。当梅子成熟时，其表西梅皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。

西梅简介

西梅，原是一种干制的梅子，形如杏梅。法国西南部是梅子的故乡，加州的梅子就产于此。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
1848年，一位法国种植业者来到美国的加利福尼亚州淘金，1856年将梅子树苗引入北美，并与D'Agen梅子原种进行嫁接，同年，嫁接的树种来到了加州。至1900年，加州梅子的种植园已达90,000公顷，集中在沙克拉门托（Sacramento），圣卡拉（SantaClara），索诺玛（Sonoma），纳帕（Napa）和圣乔奎（SanJoaquin）山谷等地区。目前，这些地区的梅子产量超过世界其他各地产量，约占美国总产量的99%，并约占世界总供给量的42%。

西梅栽培技术

⒈建园：采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
⒉整形：a、自然开心形冬剪对所选3-4个主枝留2/3短截，第一主枝宜距地面30厘米，来年冬剪主枝轻截，每主枝留2-3个侧枝。b、疏散分层延迟开心形全树留5-6个主枝，分两层着生在主干后，截除中心干。当年新稍20-30厘米时选留中心干和三主枝培养，其它拉平或。冬剪时中心干延长枝剪留40-50厘米，剪口留向内芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。c、多主枝自然开心形无中心干，靠主干处形成一二级骨干枝4-6个。

⒊人工授粉，减轻生理落果：始花期采集花蕾，收集花粉，人工点授。也可在盛花期用纱布棉球敲打花枝人工辅助授粉。
⒋加强水肥管理，防治病虫害。
⒌及时疏果，减少养分损耗。
⒍夏管：及时抹除砧木萌芽、选定主枝后，其它枝拿、拉、疏除；5、6月新稍超过30cm时摘心至成熟叶片处；主枝拉成60度，辅养枝拉成80度；7月疏枝。
⒎适时收获，保证品质。
西梅树定植后时盘可覆膜或覆草，起到保墒、压碱的作用，幼树期行间可间作矮杆作物。生长季节灌水后及时松土除草。
在果实采收后施基肥，幼树施基肥10kg/株。盛果期50Kg/株。基肥一般采用沟施，沟深40cm、宽30cm。沿树冠外围投影处开环状施肥沟，将肥料均匀施入沟内，并及时填平。或在树冠外围两侧（东西或南北）挖施肥沟，东西南北隔年轮换施肥。
一年可追肥2次，分别在花前（3月中下旬）和果实膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼树每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15cm、宽30cm的追肥浅沟，施肥后，及时回填土。
一般应在萌芽前（3月中下旬）、果实发育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果实成熟前硬核期（7月中旬）、果实采收后（8月中旬）和土壤封冻前（11月初）灌水，灌溉定额400-600m3/667m2。在农区外围荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，根据土壤状况及蒸发量，灌溉周期4-7天，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
毛桃砧木接口愈合好、生长势强、抗逆性强，酸梅、榆叶梅、毛樱桃砧木接口愈合好、有小脚现象、有矮化作用，杏树砧木生长势强，接口有离层，4-5年后结果时易风折，有待进一步探索。
选品种纯正、生长健壮、无病虫害、优质丰产的母树剪接穗。芽接接穗应选取已半木质化、木质化、芽体饱满的当年健壮枝上剪取，枝接接穗应采健壮充实的1年生枝。
芽接接穗剪取后立即剪去叶片留1cm左右叶柄。可随采随用；储存在冰窖中4天以内使用；如果在阴凉处挖50cm深的坑，放人接穗，用湿河沙覆盖，储存期2天。枝接接穗在枝条进入休眠期至萌芽前采集，蜡封后储存在冰窖中，温度保持在0℃左右。
实生苗砧木应在芽接前2-5天灌1次水。砧木皮易剥离、愈合好、成活率高。夏季在6月上、中旬芽接。秋季在8月上旬-9月上旬芽接。芽接后6-10天开始灌水，检查成活，如接芽叶柄轻触即脱落为成活。及时松绑。夏季芽接的苗，应在芽接后7天在接芽上方5-7cm处剪砧，留3-4片叶，每隔3天抹除砧芽。待接芽长至10cm时，在接芽上方0.5cm处剪砧。秋季芽接的苗木。应在次年3月中下旬萌芽前，距接芽部位以上1cm处剪砧，每隔3-4天抹除砧芽。
防止晚霜危害花期气温降到3℃以下时点燃堆草或烟雾剂，不少于5堆/667m2均匀分布在园内。开花前喷施500倍青鲜素水溶液，以延迟花期，抵御晚霜低温危害。
提高坐果率采用果园放蜂，可提高产量。一般放蜂1箱/667m。
整形修剪西梅树萌芽力、成枝力强，干性弱，枝条密集，注意打开内膛，开张角度通风透光，回缩或疏除衰弱果枝，及时更新复壮。修剪分冬剪和夏剪两个时期进行，以冬剪为主。一般在2月初。夏剪在5-7月进行。冬季修剪主要采取打开内膛，调节枝组合理间距，疏除背上枝、干枯枝、病虫枝、过密枝，短截壮枝，回缩衰弱多年生结果枝组，甩放中庸枝，顶端竞争枝去强留弱，延长枝适度短截。夏季修剪，主要采用撑拉开张主枝角度，摘心、扭梢、拿枝、疏除徒长枝和除萌的方法。